Quem nunca comeu bolo gelado de coco tirado do papel laminado não sabe o que é o verdadeiro gostinho da infância.
A receita de hoje é dessa delícia super cremosa e simples de preparar. A chef Julia Candeias te ensina o passo a passo para fazer a massa, calda e montagem.
Ingredientes
MASSA
1 pacote de mistura para bolo Regina sabor festa ou coco
2 ovos
150 ml de leite
Para preparar a massa, siga as instruções no verso da embalagem.
CALDA
200 ml de leite de coco
500 ml de leite
300 gm de leite condensado
Misture tudo e reserve
MONTAGEM DO BOLO
- Corte a massa do bolo em pedaços pequenos
- Passe o pedaço do bolo na calda em seguida no coco ralado
- Embale e coloque na geladeira
Fonte: Buaiz Alimentos
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