Fácil de preparar, a receita da chef Camila Botelho contribui com a sustentabilidade, visto que aproveita integralmente os ingredientes
O sal temperado com cascas de alho e cebola é ótimo para evitar o desperdício dos alimentos (Foto: Pexels / Karolina Grabowska / Creative Commons) |
O tempero faz toda a diferença no preparo de qualquer refeição. Pensando nisso, a chef Camila Botelho, colunista de Casa e Jardim, traz uma receita super especial para dar um toque extra aos preparos, além de reaproveitar partes dos alimentos que seriam desperdiçadas.
Aprenda a fazer um sal temperado com cascas de cebola e alho no vídeo abaixo (também disponível no YouTube)!
Fonte: G1 - Casa e Jardim