Versátil em sua forma de consumo, pode ser apreciada naturalmente, em saladas, lanches, biscoitos ou pães
A castanha de caju é reconhecida por suas propriedades curativas devido à abundância de polifenóis e carotenoides, que agem como antioxidantes, combatendo os radicais livres e prevenindo o envelhecimento precoce, diabetes e pressão alta.
Além de proporcionar saciedade, a castanha de caju é uma aliada no ganho de massa muscular, graças às suas altas quantidades de proteínas, potássio e magnésio, nutrientes essenciais para o desenvolvimento muscular.
Versátil em sua forma de consumo, pode ser apreciada naturalmente, em saladas, lanches, biscoitos ou pães, oferecendo uma ampla gama de benefícios, como a prevenção do envelhecimento precoce, controle do colesterol e dos triglicerídeos, regulação da glicose no sangue, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção da osteoporose.
Além dos benefícios já mencionados, a castanha de caju é uma fonte natural de diversos nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B, vitamina E, zinco e ferro, que desempenham papéis fundamentais no funcionamento adequado do organismo.
Incorporar a castanha de caju em uma dieta balanceada pode ser uma estratégia eficaz para melhorar a qualidade de vida e promover a saúde a longo prazo.
Fonte: Social 1
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