Ingredientes:
- 2 unidades de pão francês
- 4 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 200g de creme de leite
- 100g de requeijão
- 1/2 xícara de azeitonas
- 100g de milho
- Tomate cereja
- 100g de muçarela
- 150g de presunto
- Orégano a gosto
- Manteiga a gosto
- Muçarela a gosto para finalizar
Modo de preparo:
- Corte os pães em fatias com espessura de aproximadamente 1 dedo e reserve.
- Em um recipiente, bata bem os ovos com o sal e a pimenta-do-reino. Adicione o creme de leite e o requeijão e misture novamente.
- Acrescente as azeitonas picadas, o milho, o tomate picado, a muçarela ralada, o presunto picado e o orégano. Misture tudo muito bem.
- Unte uma forma com manteiga, distribua as fatias de pão e despeje a mistura sobre elas, espalhando bem.
- Finalize com a muçarela ralada por cima e leve ao forno preaquecido a 160°C por 35 minutos, ou até dourar.
Fonte: Folha Vitória
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