As fibras e proteínas presentes na ora-pro-nóbis contribuem para a sensação de saciedade, diminuindo a vontade de comer
A ora-pro-nóbis é uma planta alimentícia não convencional (Panc). Por ser rica em fibras, ela contribui para o funcionamento do sistema digestivo, o que pode facilitar a perda de peso. As fibras e proteínas presentes na planta também contribuem para a sensação de saciedade, diminuindo a vontade de comer.
“A ora-pro-nóbis forma um gel dentro do estômago, preenchendo o órgão e promovendo a saciedade. Além disso, a ora-pro-nóbis é um alimento pobre em calorias, sendo uma boa opção de hortaliça para incluir em dietas de perda de peso”, afirma a endocrinologista Carolina Mantelli, que atende em São Paulo. Em média, 100 gramas da planta (cerca de 40 folhas) contêm apenas 26 calorias.
Como preparar o chá de ora-pro-nóbis para emagrecer
O chá de ora-pro-nóbis pode ser feito com folhas frescas ou desidratadas. Se o preparo for com folhas frescas, recomenda-se usar de três a cinco para cada 300 ml de água. Se a preferência for pelas folhas desidratadas e maceradas, recomenda-se usar 8 gramas (cerca de duas colheres de chá) para cada 300 ml de água.
O preparo do chá é simples: ferva a água com as folhas de ora-pro-nóbis por cerca de cinco minutos, desligue o fogo e deixe a infusão repousar por 10 minutos. Para adoçar, você pode adicionar uma pequena quantidade de mel ou açúcar de coco.
Como tomar o chá de ora-pro-nóbis?
De acordo com a nutricionista Mayra Bespalhok, da Clínica Reabillize, o ideal é ingerir o chá de ora-pro-nóbis entre as refeições. A infusão ajudará na sensação de saciedade e na absorção dos nutrientes que vêm dos alimentos.
No entanto, o consumo do chá não é recomendado para todos. “Gestantes, lactantes, crianças e pessoas com maior tendência aos cálculos renais não podem ingerir esse chá”, explicou Mayra, em entrevista anterior ao Metrópoles.
É importante lembrar que o emagrecimento é alcançado dentro de uma dieta com déficit calórico, que contemple um balanço energético negativo de mais calorias gastas do que ingeridas. O ideal é buscar a orientação de um profissional de saúde para estabelecer um plano alimentar adequado ao seus objetivos pessoais.
Contraindicações do chá de ora-pro-nóbis
De acordo com a nutricionista Mariana Ferrari Fernandes, que trabalha na Beneficência Portuguesa, em São Paulo, não há estudos que relatem riscos ou contraindicações para o consumo da ora-pro-nóbis.
No entanto, uma recomendação importante é ter cuidado com o oxalato presente na planta. Embora ele seja naturalmente eliminado pela urina, o consumo excessivo de oxalato pode favorecer a formação de pedras nos rins em pessoas com pré-disposição. Além disso, o oxalato, dependendo da sensibilidade da pessoa, pode interferir na absorção de minerais no intestino.
“O consumo deve ser moderado, como de qualquer alimento”, afirmou Mariana Ferrari Fernandes, em entrevista anterior ao Metrópoles.
Fonte: Metrópoles