A primeira refeição do dia tem o melhor alimento para o café da manhã, que traz energia para o corpo
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Farelo de aveia fornece energia para o corpo e é a cobertura de frutas – Foto: Reprodução/ND |
Embora um café da manhã à base de cereais seja saudável, existe uma opção de melhor ainda. Descubra como consumir o farelo de aveia e como ele difere dos cereais mais populares.
Vale a pena escolher o melhor alimento para a o café da manhã como o farelo, embora sejam tão populares quanto os cereais. Descubra para que serve o farelo de aveia e como usá-lo na cozinha.
O que é o farelo de aveia?
O farelo de aveia é a cobertura de frutas e sementes dos grãos de aveia, que contém muitos nutrientes e é apontado como melhor alimento para o café da manhã
Embora o farelo de veia seja um produto altamente calórico (100 gramas contém aproximadamente 350 kcal), ainda vale a pena incluí-lo na alimentação diária. É melhor comê-los no café da manhã, quando seu metabolismo funciona melhor.
Considerado o melhor alimento para o café da manhã, o farelo de aveia é uma rica fonte de fibra alimentar, vitaminas e minerais valiosos. Eles fornecem vitaminas B, ferro, zinco, manganês e selênio, além de conter antioxidantes fortes, especificamente avenantramidas, que possuem propriedades antioxidantes.
Farelo e flocos de aveia são frequentemente confundidos mas são produtos completamente separados. Eles diferem na forma como o grão é processado.
Os flocos são feitos de grãos de aveia prensados, sem casca e cor de creme claro. Já o farelo de aveia é a casca moída em pó. Os dois alimentos contêm o maior valor nutricional e vale a pena retirá-los da prateleira da loja.
O melhor alimento para o café da manhã
Numerosos nutrientes trazem benefícios à saúde do corpo, graças às fibras, que saciam por mais tempo e ao mesmo tempo fornecem vitaminas e minerais. Dessa forma, eles apoiam a manutenção de um corpo esguio.
O farelo ajuda a reduzir níveis muito elevados de colesterol ruim e açúcar, que regula a pressão arterial e remove as toxinas.
Eles são recomendados para pessoas que se preocupam com a saúde do sistema digestivo e com a manutenção de níveis adequados de glicose no sangue.
O farelo ainda ajuda a limpeza do intestino de resíduos alimentares, previnem a constipação persistente, e mantêm a microflora bacteriana intestinal adequada e protegem contra o desenvolvimento do câncer.
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O mingau de aveia com farelo é muito nutritivo no café – Foto: Reprodução |
A presença de antioxidantes faz com que o farelo tenha propriedades antioxidantes. São indicados profilaticamente para doenças do aparelho circulatório. Eles reduzem o risco de acidente vascular cerebral, aterosclerose e doença coronariana. Eles também aliviam a inflamação .
Como comer farelo de aveia?
Os nutricionistas concordam que vale a pena comer aveia e farelo de aveia. Os flocos não fornecem tanto valor quanto o farelo, que é rico em calorias.
Somente três colheres de sopa de farelo por dia são suficientes para fornecer ao corpo uma porção sólida de nutrientes e energia. Os farelos contêm fitocianatos, que podem dificultar a absorção de alguns oligoelementos.
Na dieta
Se você adicionar o farelo de aveia à sua dieta, comece adicionando 1 a 2 colheres de sopa. Grandes doses de fibra podem causar problemas desnecessários no sistema digestivo.
A implementação lenta permitirá que seu corpo se acostume com o novo produto. Você deve se lembrar de tomar água para digerir o farelo. É necessário beber até meio litro de água a mais do que o recomendado.
Fonte: ND Mais
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